根据《关于组织开展2021年六安市优质产品目录编制工作的通知》（六经 信〔2021〕113号）要求，我局会同市市场监管局组织开展了2021年度六安市优 质产品目录申报工作。经企业申报、县区推荐、市级审核等程序，现将名单予以 公示。如有意见，请自公示之日起5日内，实名向市经信局中小企业科反映。 联系电话：0564-3379292

贯彻落实省委、省政府《科技强农机械强农促进农民增收行动方案（2022-2025）》精神，着力推进我省农业品牌建设，经主体申报、市县推荐、专家评审、网络投票等程序，现对拟公布的 2022 年“皖美农品”区域公用品牌、企业品牌、产品品牌名单（见附件）进行公示。

『大别山天下红』茶是由二家【安徽省老字号】企业“安徽省华国茗人农业有限公司”、“安徽省大别山茗茶小镇农业综合开发公司”联合与众多茶叶专家及老字号“大别山茶行”团队，多年心血汇集，终于在大别山传统名茶“绿茶、黄茶”中研发出高品质红茶『大别山天下红』茶问世诞生！创下安徽茶叶史上南有黄山“祁红茶”、北有皖西“天下红”之称。2014年参加“世界茶联合会”第十届国际名茶评比中获“金奖”产品，是大别山地区红茶开创者和创始品牌。

​“大别山黄茶”制作工艺：萎凋、杀青、初闷、揉捻、中闷、炒形、复闷、烘干、等全部采用传统古法复杂手工黄茶工艺。

安徽省老字号“大别山茶行“在古镇深山、中国黄茶历史发源地恢复“大别山黄茶“炒制技艺传承，得到了“中国茶叶研究所、国家茶叶质量监督检验中心、安徽农业大学”等中国著名茶学专家教授指导，安徽农业大学原党委书记、著名茶学专家王镇恒教授亲笔给“大别山黄茶”题字。“大别山黄茶”获国家“商标注册”保护，同时申请国家二项知识产权发明专利保护。

大别山乃为中国黄茶发源地、历史悠久，黄茶是中国六大茶类之一。在唐朝享有盛名记载“安徽寿州黄茶”为贡茶（即现在大别山区黄茶)，“大别山黄茶”在唐朝陆羽《茶经》明朝许次纾《茶疏》均有记述，中国茶叶泰斗陈椽先生在《安徽茶经》记述有“大别山黄茶产地较主阔，有六安、岳西、霍山、舒城、金寨、英山等出产黄茶”。黄茶与其他茶类不同工艺为特殊的“闷黄”技艺。具有独特三黄品质特征“干茶黄润、汤色黄亮、叶底匀黄”。

【黄茶】加工工艺比较复杂，关键加工工艺是“闷黄”技术，【華国茗人—大别山茗茶小镇】企业在茶叶“闷黄”技术方面获有国家知识产权专利。

皖美徽茶，迎客天下。2024年5月21日，2024中国徽茶春季展销会暨国际茶日·安徽斗茶会圆满落幕。

大别山黄茶乃历史悠久，从汉朝记载“寿州黄芽”（寿州即今大别山区）为“黄茶贡茶”中国黄茶发源地、中国六大茶类之一。

『大别山黄茶』始于在汉朝、起于唐、兴于明、盛于清、失于民、复于今，历史悠久，在汉朝就有历史记载“寿州黄芽”（寿州即今天大别山区）为“黄茶始祖”中国黄茶发源地，属于中国六大茶类之一。

中国黄茶斗茶大赛是中国黄茶评审的顶级赛事。本次大赛邀请四川、湖南、安徽、湖北等全国重点黄茶产区的知名专家，组成专家评审团，依照“公开、公正、公平”原则，采取密码评审方式进行。同时，邀请全国各地的知名茶人、茶友组成大众审评组，现场参与评审。

大别山区黄茶乃历史悠久，在汉朝就有历史记载“寿州黄芽”（寿州即大别山区）为“黄茶始祖”为中国黄茶发源地，属于中国六大茶类之一。

左上图：《大别山黄茶》创始人查江龙舒先生拜见中国农业科学院茶树种质资源创新团队首席科学家、茶树资源与改良研究中心研究员 右上图：《大别山黄茶》创始人查江龙舒先生精心研究黄茶工艺和制作

大别山乃为中国黄茶发源地之一、历史悠久，黄茶是中国六大茶类之一。“大别山黄茶”文化追溯到明朝许次纾《茶疏》记述，中国茶叶泰斗陈椽先生在《安徽茶经》记述：大别山黄茶产地较主阔，有六安、岳西、霍山、舒城、金寨、英山等出产黄大茶。黄茶与其他茶类不同工艺为特殊的“闷黄”工艺。大别山黄茶其中高端小黄茶主产区位于舒城、霍山、金寨、岳西。高端小黄茶发源于“大别山茗茶小镇”具有独特三黄品质特征“干茶黄、汤色黄、叶底黄”。

“大别山雾里香”绿茶品牌是国家一级评茶师查江龙舒先生带领团队在大别山区舒城晓天查湾（岳西县、霍山县、舒城县三县交汇处）考察近多年，因为当地地理生态环境优美、茶叶资源丰富、成立“华国茗人大别山有机茶专业合作社”、“安徽省大别山茗茶小镇农业综合开发有限公司”与“安徽省华国茗人农业有限公司”、 “岳西县华国茗人农业有限公司”、“安徽大别山茶叶股份有限公司”共同参与研发的大别山高山绿茶品牌。

大别山乃为中国兰花茶发源地、历史悠久，小兰花茶是中国六大茶类之一绿茶。“舒城小兰花茶”文化追溯到明朝许次纾《茶疏》、中国茶叶泰斗陈椽先生在《安徽茶经》均有记述。 “舒城小兰花”传统工艺称为“把子茶”工艺，具有独特的三兰品质特征“兰花形、兰草色、兰花香”。“大别山白霜雾毫--舒城小兰花”为兰花中极品，创制于“大别山茗茶小镇”老字号“大别山茶行”。