【大别山黄茶】代表中国黄茶品牌 进入国际名茶优质产品荣誉
发布时间:2024-05-06

 【大别山黄茶】代表中国黄茶品牌

进入国际名茶优质产品荣誉

 

『大别山黄茶』始于在汉朝、起于唐、兴于明、盛于清、失于民、复于今,历史悠久,在汉朝就有历史记载“寿州黄芽”(寿州即今天大别山区)为“黄茶始祖”中国黄茶发源地,属于中国六大茶类之一。

 

『大别山黄茶』从汉朝记载“寿州黄芽”,到明朝许次纾《茶疏》记述,到当今中国茶叶泰斗陈椽先生在《安徽茶经》记述。『大别山黄茶』产地较主阔,有六安、岳西、霍山、舒城、金寨、英山等出产黄大茶。黄茶与其他茶类不同工艺为特殊的“闷黄”工艺。『大别山黄茶』主产区位于舒城、霍山、金寨、岳西。

 

『大别山黄茶』传承恢复创制于“大别山茗茶小镇”,具有独特三黄品质特征“干茶黄、汤色黄、叶底黄”。【大别山黄茶】代表中国黄茶品牌在“第十三届国际名茶”评比中大别山黄茶国际名茶优质产品荣誉。